| Ko
se boste namestili v udobnih
sobah Ville Olea, boste lahko
začeli preverjati, ali vse tisto,
kar so vam doslej pravili o
Pagu, res drži! Gotovo ste slišali,
da Pag, ob vročem kamenju in
smaragdno modrem morju, daleč
naokrog slovi po gurmanskih
specialitetah.
Najbolj znan je paški sir, katerega
skrivnost je v podnebju in posebni
tehnologiji izdelave; k ovčjemu
mleku namreč med sirjenjem prilivajo
olivno olje, kar mu daje unikaten
vonj in okus. Poleg znamenite
paške jagnjetine in pršuta morate
pokusiti še vsaj katero od 350
vrst jadranskih rib, pripravljenih
na gradeli ali v buzari, olive
in olivno olje, najbolj zdrav,
žajbljev med in odlična vina.
Seveda pa ni vse v hrani in
pijači, in eden od dokazov je
stoletna tradicija pletenja
unikatne paške čipke, s katero
so si Pažanke krajšale čas,
ko so čakale, da se možje vrnejo
z ribolova. K ogledu vabijo
tudi stare cerkve, ruševine
obzidij, ozke kamnite ulice,
enkratni ostanki rimskega vodovoda,
izklesanega v živi kamen še
v 1. stoletju.
Po drugi strani
Pag privlači s svojo sodobno
ponudbo: to so številne restavracije,
konobe, trgovine, prodajalnice
spominkov, diskoklubi na prostem,
poletna kina, zabaviščni park,
igrišča za tenis in odbojko
na mivki, vodni tobogani, možnost
najema skuterjev, koles, čolnov,
opreme za potapljanje, ladijski
izleti na bližnje otoke,...
|