Pag |
 

Nachdem Sie sich in den bequemen Zimmern der Villa Olea eingerichtet haben, liegt es bei Ihnen, alles zu überprüfen, was Ihnen bislang über die Insel Pag zu Ohren gekommen ist!

Gewiß haben Sie gehört, daß Pag, außer für heißen Fels und sein smaragdblaues Meer auch für Feinschmeckergerichte weit bekannt ist. Der Pager Käse ist unvergleichlich. Dessen Geheimnis liegt im Klima und der besonderen Zubereitungsweise; die Schafsmilch wird nämlich während des Gerinnens mit Olivenöl übergossen, was diesem Käse einen einzigartigen Duft und ein unvergeßliches Aroma verleiht.

Außer dem bekannten Lammfleisch und dem Prosiutto (Räucherschinken) sollten Sie auch mindestens eine von den 350 Sorten essbaren Adriafischen, zubereitet auf dem Grill oder á la busara (mit Gewürzen kurz gedünstet), Oliven und Olivenöl, den gesundesten Bienenhonig - den Salbeihonig, sowie verschiedene vollblumige Weine kosten.

Das jedoch nicht alles im Essen und Trinken ist, beweisen die hundertjährige Tradition der Spitzenstickerei, womit die Frauen von Pag ihre Mußestunden verbrachten, während sie ihre Männer vom Fischfang zurückerwarteten. Sehenswert sind zudem die altertümlichen Kirchen, Ruinen, die engen steingepflasterten Straßen, die einmaligen Überreste eines bereits im 1. Jahrhundert in Fels gemeißelten römischen Aquädukts, usw.

Selbstverständlich hat die Insel Pag auch eine "modernes" Gesicht. Es gibt zahlreiche Restaurants, Weinschenken, Geschäfte, Souvenirläden, Discotheken im Freien, Sommerkinos, einen Vergnügungspark, Tennis- und Beachvolleyplätze, Wasserrutschen, einen Scooter-, Fahrrädern-, Booteverleih, Taucherausstattung, Ausflüge mit Motorbooten zu den umliegenden Inseln, ...